Kambing Masak Semur. Masak hingga kuahnya mengental dan meresap ke dalam daging. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng. Dari aromanya saja, langsung bikin ngiler.

Yang dapat kita kenal dengan olahan daging kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecar, cengkeh dan bawang merah. Karena sebenarnya mengolah daging kambing itu gampang- gampang susah. Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade; Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade.

Lagi mencari ide resep kambing masak semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing masak semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing masak semur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kambing masak semur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Masak hingga kuahnya mengental dan meresap ke dalam daging. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng. Dari aromanya saja, langsung bikin ngiler.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing masak semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kambing Masak Semur memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kambing Masak Semur:

1. Ambil 500 gr daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa).
2. Gunakan 2 bj kentang, kupas, cuci bersih.
3. Siapkan 1/2 bh tomat merah.
4. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis.
5. Sediakan Secukupnya mentega, utk menumis.
6. Gunakan Sedikit kayu manis.
7. Siapkan 5 bj cengkeh.
8. Gunakan Secukupnya kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan).
9. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 1/2 ruas jahe.
14. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
15. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
16. Gunakan Bahan taburan :.
17. Ambil secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam lado hijau koto gadang (ayam cabe hijau) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan Resep Semur Daging Kambing Gulung ini sebagai ide seru makan akhir pekan! Cukup mudah cara memasak daging kambing bumbu semur ini. Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh.

Langkah-langkah membuat Kambing Masak Semur:

1. Kentang yg sudah dicuci dipotong2, lalu goreng setengah matang. Tiriskan.
2. Rebus daging kambingnya smp empuk yaa, sambil dilihat jika ada buih menggumpal, dibuang yaa, smp bersih tdk ada buih lg, berarti daging kambing siap dibumbuin.
3. Uleg bumbu halus, lalu tumis dengan mentega secukupnya, hingga harum dan matang, lalu masukkan kedalam panci daging.
4. Next tumis bawang bombay menggunakan wajan bekas menumis bumbu td. Tumis hingga harum dan matang. Setelah itu masukkan jg kedalam panci daging..
5. Masukkan kentang dan tomat kedalam panci daging. Tambahkan bumbu2 lainnya, kaldu bubuk, garam, gula dan kecap. Utk tingkat kecoklatan nya bs disesuaikan selera yaa.. Saya lebih suka agak coklat gelap, jadi agak banyak kecapnya. Masukkan jg cabe rawit utk aroma saja, supaya anak2 tetep bisa menikmatinya..
6. Cicipi jika rasa sudah pas asin manisnya, masakan siap dihidangkan 😊👍 jgn lupa taburi bawang goreng yaa.
7. Silahkan dicoba yuukk momsis. Jangan lupa recook dan beri love yaa.. Trimakasih 🙏😊.

Mengolah daging kambing ternyata tak sesulit yang dibayangkan. Kamu yang siap masak untuk sajian Idul Adha, berikur resep semur daging kambing: Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul. Setelah dagingnya siap, baru kita masak menggunakan bumbu semur. Dengan tekstur yang berbeda, sajian semur kambing cincang gulung ini akan memperkaya dimensi rasa. Patut dicoba olehmu yang bosan memasak resep yang itu-itu saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kambing masak semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :