Semur kambing. Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh. Jika sudah berubah warna dan aromanya keluar, masukkan tomat. Resep semur daging kambing ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu masakan harian, lho.
Semur daging kambing adalah salah satu makanan daging rebus asli dari Indonesia.
Yang dapat kita kenal dengan olahan daging kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecar, cengkeh dan bawang merah.
Karena sebenarnya mengolah daging kambing itu gampang- gampang susah.
Lagi mencari inspirasi resep semur kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh. Jika sudah berubah warna dan aromanya keluar, masukkan tomat. Resep semur daging kambing ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu masakan harian, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur kambing memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur kambing:
- Sediakan 1/2 daging kambing.
- Gunakan bumbu halus :.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya ketumbar.
- Ambil secukupnya kemiri.
- Ambil secukup nya lada.
- Siapkan secukupny pala.
- Ambil secukupnya jahe geprek.
- Ambil secukupnya lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan air secukupny.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Gunakan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Ambil sesuai selera kecap.
- Sediakan 1/2 lempeng gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
If you are looking to make the best lamb stew, this recipe is all you need! This lamb stew is nearly impossible to mess-up. So, even you are not a super exper. Cukup mudah cara memasak daging kambing bumbu semur ini.
Cara menyiapkan Semur kambing:
- Bersihkan daging,lalu potong dadu atau sesuai selera ya bun, Setelah itu rebus daging setenggah matang (karena untk obat darah rendah)..
- Siapkan bumbu",lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan masukan sereh,jahe dan lengkuas.lalu tmbah kan kecap dan gula merah..
- Setelah itu masukan daging aduk",lalu beri air sisa rebusan daging tadi. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Tes rasa,jika sudah pas rasany. Tutup wajan kira" kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap..
- Setelah matang,angkat dan sajikan☺selamaaat mencoba😊.
Anda juga dapat mempraktekkan dirumah dan memasaknya sendiri. Resep diatas hanya untuk lima porsi saja, jika ingin lebih banyak anda juga dapat menambahkan porsinya sesuai dengan selera anda. Silahkan mencoba resep diatas dan menikmati. Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Khanza Yasmin. Resep semur kambing dan kacang merah ini perlu kamu coba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :