Apem Selong Khas Surabaya.
Anda sedang mencari ide resep apem selong khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong khas surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong khas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem selong khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem selong khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Selong Khas Surabaya menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Selong Khas Surabaya:
- Gunakan 500 gr tepung beras.
- Gunakan 350 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm fermipan.
- Ambil 125 ml air kelapa.
- Ambil 1000 ml santan kental hangat.
- Sediakan 2 lembar daun pandan, iris serong.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam ingkung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Apem Selong Khas Surabaya:
- Dalam wadah campur tepung beras, gula pasir dan fermipan. Aduk rata. Kemudian masukkan santan hangat dan uleni hingga adonan tidak bergerindil..
- Diamkan selama 30 menit. Setelah itu masukkan air kelapa, aduk rata..
- Panaskan cetakan dan gunakan api kecil. Setelah cetakan panas, tuang satu sendok sayur adonan sambil ditekan untuk membuat pinggirnya lalu tutup..
- Setelah setengah matang, letakkan potongan daun pandan lalu tutup kembali. Masak hingga matang..
- Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan tata diatas piring saji..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong khas surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :