Kue Nastar Lembut. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Belum selesai ya mommies habis itu kue nastar harus diisi dengan selai nanas dan dibulatkan sampai licin baru dipanggang. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Sedang mencari inspirasi resep kue nastar lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue nastar lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue nastar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar Lembut memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Nastar Lembut:
- Sediakan 65 gram mentega.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 30 gram roombutter.
- Siapkan 15 gram meizena.
- Sediakan 125 tepung terigu.
- Siapkan 40 gram gula halus.
- Siapkan 3 SDM susu bubuk.
- Ambil Bahan Isian.
- Gunakan Selai Nanas (dibulat"kan terlebih dahulu).
- Sediakan Bahann Olesan.
- Gunakan kuning telur (dikocok lepas dan ditambahkan pewarna kuning sedikit saja).
- Siapkan keju parut (secukuupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek crunchy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Lihat juga resep Nastar Lumer Lembut enak lainnya. Nah kalau berurusan dengan kue yang satu ini maka menurut saya, nastar paling lezat yang pernah saya makan adalah buatan toko kue PandOr.
Cara membuat Kue Nastar Lembut:
- Masukan mentega,kuning telur, roombutter, dan gula halus, uleni / mixer sampai tercampur rata dan lembut.
- Masukan susu, tepung meizena dan tepung terigu lalu uleni sampai bener" kalis menggunakan tangan, setelah kalis, bulatkan adonan kecil'' lalu diisi dengan selai nanas..
- Taruh didalam loyang, olesi dengan kuning telur yang sudah diberi pewarna, oven selama 10 menit laluu olesi lagi dengan kuning telur lagi untuk yang kedua kalinya, supaya warnanya mengkilap dan bagus tidak pucat.
- Setelah diolesi yang kedua kasih keju parut di atasnya sedikit, lalu oven lagi selama kurang lebih 25 menit/ sampai matang, tergantung sama besar/ kecil api kalian..
- Kalau sudah selesai ditata di dalam wadah yang sudah anda sediakan.
Kalau tidak salah tokonya terletak di Jalan Wijaya I, Jakarta Selatan. Ukuran kuenya imut-imut dan terlihat rapuh, lembut dan lumer di mulut. Kue nastar yang satu ini sedikit berbeda dengan kue nastar pada umumnya. Perbedaannya terletak pada isi kue nastar ini.. Dari resep nastar lembut istimewa di atas, kamu bisa memilih salah satunya, atau mau bikin semuanya juga boleh, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nastar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :