Lumpia Rebung Khas Semarang.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia rebung khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia rebung khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia rebung khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang:

1. Ambil Bahan Kulit :.
2. Ambil 250 gram terigu protein sedang.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm minyak.
7. Sediakan Bahan Isian :.
8. Ambil 1 ruas rebung.
9. Gunakan 4 bh wortel ukuran kecil.
10. Gunakan 2 sdm kornet kaleng (optional).
11. Gunakan Secukupnya garam, gula, sasa, saus tiram, kecap manis.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 butir kemiri (sy gapake krn g ada 😭).
15. Gunakan 1 sdt merica butir.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Simpel ala Rumah Sakit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang:

1. Rebung dibersihkan, potong korek api (sy pake parutan sayur), kemudian rebus 30 menit (sampai empuk).
2. Wortel juga sy serut aja biar cepet, sambil siapkan bumbu halusnya.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan wortel. Setelah layu, baru masukkan rebung dan kornet. Tambahkan garam, gula, sasa, saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang, jngan lupa koreksi rasa. Sisikan.
4. Membuat kulit. Campur semua bahan kulit, aduk rata.
5. Panaskan teflon dg dioles sedikit minyak atau mentega, lalu buat dadar adonan kulit tadi.
6. Saya kasih sehelai kecil daun pisang antar kulit agar tdk menempel.
7. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sendok isian yg sudah kita buat tadi. Lalu lipat dan gulung.
8. Jadinya banyak ya, ada 20 lebih. Sy sisakan sebagian utk simpan di kulkas. Nnti sewaktu mau makan tinggal goreng.
9. Panaskan minyak, goreng lumpia dg api sedang sampai golden brown.
10. Sajikan 😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia rebung khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :