Krengsengan ayam. Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini rasanya gurih manis dan berkuah kental. Lauk ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat sahur. Mulai bingung mau masak sahur apa?
Berikut resep cara memasak untuk membuat krengsengan ayam spesial, dengan cara yang Ayam adalah makanan sumber protein tinggi dan rendah lemak. Krengsengan Ayam siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Semakin nikmat pula disantap bersama Krupuk Bocah-Tua kesayangan.
Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini rasanya gurih manis dan berkuah kental. Lauk ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat sahur. Mulai bingung mau masak sahur apa?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krengsengan ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek.
- Ambil secukupnya Garam gula.
- Gunakan bila suka Penyedap.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 400 ml air untuk rebusan pertama ayam.
- Sediakan 400 ml air untuk rebusan kedua ayam.
- Gunakan Jahe geprek, lada, 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 1 siung besar bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 10 buah cabe setan / rawit.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 1 cm kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau kamu bosan dengan ayam goreng krispi, coba deh masak krengsengan ayam. Kombinasi bumbunya memunculkan rasa gurih yang lezat. Inilah resep dan cara membuat krengsengan ayam! Krengsengan Ayam. ini akan menjadi alternatif wajib mengolah ayam dirumah , anakanak suka sekali. hasil mengintip resep dari mba nina . untuk takaran saya sesuaikan dengan selera saya.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan ayam:
- Didihkan air rebusan pertama, masukkan ayam, rebus 5 menit. Tiriskan untuk membuang kotoran ayam.
- Didihkan air rebusan kedua, masukan ayam jahe lada garam rebus sampai matang. Dinginkan suwir ukuran besar. Kaldu jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk aduk rata masukan sekitar 1 gelas belimbing air kaldu.
- Masukan gula garam kecap manis dan ayam. Masak hingga air menyusut dan meresap ke ayam. Koreksi rasa bila kurang sedap tambahkan penyedap. Sajikan dengan nasi hangat.
Akhirnya setelah masak bubur ayam tadi pagi.masaklah menu ini. Sayangnya si papa lagi ke luar kota jadi gak bisa ngicip dong ya.:D *GR. KRENGSENGAN AYAM - Resep Masakan oleh Blog Kumpulan Resep Masakan Lengkap, Pada resep kali ini Tentang artikel resep berjudul KRENGSENGAN AYAM. Agar masakan ini makin lezat hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Menu makanan krengsengan daging / ayam tergantung pemesanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :