Apem selong.

Sedang mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem selong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem selong:

1. Sediakan 250 gram tepung beras.
2. Ambil 200 ml air kelapa.
3. Sediakan 1 sendok makan ragi instan.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 175 gram gula pasir.
6. Ambil 1/4 sdt garam.
7. Ambil 1/2 butir kelapa jadikan 350 ml santan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tahu sosis telur puyuh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Apem selong:

1. Pertama buat biangnya. masukkan air kelapa ke dalam gelas ukur, ragi dan gula 1 sendok juga tepung beras 1 sendok. diamkan selama 15 menit di tempat yang panas, misal dibawah sinar matahari atau oven yang baru saja dipanaskan.
2. Peras kelapa 1/2 butir dan dijadikan santan sebanyak 350 ml. rebus sampai mendidih jangan sampai pecah..
3. Setelah 15 menit biang akan berbuih, masukkan ke dalam tepung beras yg dituang ke dalam wadah yang agak besar. masukkan juga telur kocok, garam, gula dan santan. aduk sambil di tepok tepok..
4. Setelah adonan sudah lembut. diamkan selama 1 jam sambil ditutup kain..
5. Setelah 1 jam, ambil adonan1 sendok sayur dan tuang ke dalan wajan yang telah dipanaskan dan dikecilkan apinya. kemudian putar putar adonan di dalam wajan 3 sampai 6x. tutup selama 4 sampai 5 menit. angkat dan letakkan di atas daun pisang..
6. Apem siap dihidangkan. apem jadi 12. selamat mencoba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :