Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju). Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi lembut dan legit rasanya. Resep Prol Tape Keju Kukus - Salah satu camilan khas nusantara yang cukup terkenal diantara lain adalah prol tape. Prol tape ini merupakan makanan sederhana yang enak.
Prol tape keju siap disajikan dalam bentuk potongan. Ini termasuk kue prol yang dibuatnya dengan cara dipanggang ya bun. Walaupun kini ada kreasi prol tape keju yang dibuat dengan cara di kukus tanpa mixer juga.
Lagi mencari ide resep kue tape keju kukus (proll tape keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tape keju kukus (proll tape keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tape keju kukus (proll tape keju), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue tape keju kukus (proll tape keju) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi lembut dan legit rasanya. Resep Prol Tape Keju Kukus - Salah satu camilan khas nusantara yang cukup terkenal diantara lain adalah prol tape. Prol tape ini merupakan makanan sederhana yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue tape keju kukus (proll tape keju) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju) memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju):
- Gunakan Bahan 1.
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt cream of tar tar.
- Siapkan Bahan 2.
- Ambil 200 gr tape singkong di haluskan.
- Sediakan 200 gr mentega tawar.
- Gunakan 200 gr cream chesse.
- Siapkan 170 gr gula pasir (jika suka manis bisa ditambah hingga 200 gr).
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan Bahan 2 Bahan bubuk.
- Gunakan 80 gr tepung terigu.
- Sediakan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk putih.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Bahan 3.
- Sediakan 200 gr mentega tawar (bisa di ganti dengan mentega putih atau margarin).
- Sediakan 4 sdm gula halus.
- Ambil 2 sdm susu kental manis.
- Gunakan 1/4 sdt vanilla bubuk (optional).
- Siapkan 1 bh plastik segitiga.
- Gunakan Secukupnya Keju parut.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Ganja (Asam Udeung) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mungkin cara buatnya lebih praktis, untuk resep prol tape keju kukus tanpa mixer mungkin dibahas di artikel resep selanjutnya ya. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Lihat juga resep Resep Bolu Tape Kukus Toping Keju enak lainnya. tes rasa yuk #resepproltapekeju #proltape #caramembuatproltape Hallo temen temen kali ini sy membuat resep proll tape keju yang enak lembut dab legit. cara buat resep prol tape keju ini sangat.
Cara membuat Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju):
- Siapkan loyang. Saya pakai loyang 16 cm bulat sebanyak 2 buah. dengan diberi margarin dan tepung.
- Bahan 1 dikocok hingga soft peak kira kira 7-10 menit. Sisihkan.
- Lalu kocok bahan 2 kecuali kuning telur. Kocok selama 10 menit hingga creamy dengan mixer kecepatan penuh, lalu turunkan kecepatan mixer kerendah dan masukkan 3 butir kuning telur satu persatu hingga tercampur rata.
- Lalu masukan sedikit demi sedikit bahan tepung (kalo bisa tepung diayak) dengan kecepatan rendah setelah tercampur rata masukan bahan 1 tadi yang telah di kocok, aduk hingga rata kembali (jangan terlalu lama untuk mengocok kira-kira 1 menit jika putih telur dan adonan belum rata, aduk menggunakan spatula dengan 1 arah hingga tercampur rata).
- Sebelumnya didihkan air di panci kukusan. Setelah itu bagi dua bahan adonan yang telah siap. Hentakan ke meja loyang yang telah diisi adonan, untuk mengeluarkan angin yang ada didalam adonan. Jika air sudah mendidih masukan adonan.l dengan api sedang ke kecil..
- Alasi tutup panci dengan kain agar air kukusan tidak menetes di adonan. Tunggu hingga 30 menit cek dengan lidi atau tusuk sate, jika sudah masak diamkan selama kurang lebih 15 menit didalam panci tertutup agar kue tidak terlalu menyusut.
- Sambil menunggu kue dingin kita buat buttercreamnya dengan bahan 3. Pertama aduk mentega tawar hingga creamy lalu masukan gula halus dan susu kental manis satu persatu lalu tambahkan vanilla bubuk. Aduk hingga rata. (bahan butter cream tidak akan ada istilah overcook) jadi mengocok buttercream tidak ada batasan waktu cukup hingga creamy..
- Setelah jadi buttercreamnya masukan ke dalam plastik segitiga agar mempermudah mengoleskan diatas kue nantinya, jika tidak ada juga tidak apa apa.
- Jika sudah cukup dingin kuenya, kita olesi buttercream diatas nya..
- Lalu tambahkan keju parut sesuai selera. ratakan... done 💖💖💖.
Proll Tape Kukus Keju Kismis Yang Lembut. Proll Tape Kukus Keju Kismis Yang Lembut. Tambahkan keju parut di adonan dan pada permukaan prol tape. Sayangnya saya baru tersadar jika saya tidak memiliki stock keju lagi setelah semua keju parut saya masukkan ke dalam adonan, kue pun akhirnya tidak saya taburkan keju pada permukaannya. Resep Prol Tape Keju Kukus - Prol tape merupakan makanan khas Jember yang memiliki cita rasa manis legit serta aroma khas yang berasal dari tape singkong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :