Donat Tape Empuk. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! Cara membuat donat tape singkong: Kita campur-kan bahan-bahan yang pertama seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata.

Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Donat merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki cita rasa yang lezat dan bentuk yang unik.

Sedang mencari inspirasi resep donat tape empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tape empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat tape empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! Cara membuat donat tape singkong: Kita campur-kan bahan-bahan yang pertama seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat tape empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Tape Empuk memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Tape Empuk:

1. Sediakan 250 gram terigu protein tinggi.
2. Gunakan 50 gram terigu serba guna.
3. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
4. Ambil 100 gram tape singkong.
5. Gunakan 1 butir telur.
6. Ambil 45 gram gula pasir.
7. Gunakan 60 ml air, (saya 70 ml).
8. Ambil 1 1/4 sdt ragi instant (6 g).
9. Ambil 40 gram mentega, (saya 35gram).
10. Gunakan 1/4 sdt garam halus.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak Manis Mini ANTI GAGAL (TERANG BULAN) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Donat tape super empuk, resep ini dari mbak Fitri Sasmaya, thanks mbk. Pemilihan tape sangat mempengaruhi rasa dan aroma donat. Kebetulan masih ada sisa tape dari Bandung jadi langsung bikin donat super enak ini. Donat menjadi salah satu kudapan yang bisa disantap kapan saja.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Tape Empuk:

1. Siapkan semua bahan. Pertama campur tepung terigu, gula, telur, tape yg sudah dihaluskan, susu bubuk dan air, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama minimal 3 jam, boleh lebih..
2. Campur fermifan dgn 1 sdm air, aduk hingga menjadi pasta. Lalu masukkan kedalam adonan tepung yg sudah didiamkan, aduk hingga tercampur rata..
3. Masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis..
4. Bagi adonan menjadi bulatan" kecil. Saya ditimbang 35gram. Lalu bulatkan/rounding hingga permukaannya mulus. Tutup dengan kain serbet bersih lalu diamkan selama 15 menit..
5. Ambil adonan yg pertama dibulatkan/dirounding. Pipihkan adonan dgn tangan lalu lubangi donat. Saya menggunakan spuit yang telah dilumuri tepung terigu supaya tidak lengket..
6. Tata diatas baking paper/kertas roti yg sudah ditabur sedikit tepung terigu. Saya pake kertas nasi yg dipotong". 😄 Diamkan hingga mengembang 2X lipat..
7. Goreng dengan api kecil, sekali balik aja. Setelah matang angkat dan dinginkan..
8. Setelah dingin, beri topping sesuai selera. Saya cuma tabur gula donat..
9. Tekstur dalamnya empuk bangeeett...

Kue yang identik berbentuk bolong tengahnya ini sangat mendunia. Teksturnya lembut, rasanya manis, dan bikin kenyang.. Tidak hanya digoreng, donat juga bisa dibuat dengan cara dipanggang. Tekstur donat panggang lebih empuk dan padat dibanding goreng. Soal rasanya, donat panggang juga lezat, menggugah selera, dan Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Tape Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :