Bakwan jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung.
Crispy on the edge and very flavorful.
Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan jagung memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan jagung:
- Ambil 2 lembar kol putih.
- Gunakan 1 pcs jagung.
- Ambil 1 batang wortel.
- Siapkan 200 gram tepung.
- Ambil 2 sdm penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya air dan mnyk sayur.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak Telur Daun Bawang yang Lezat Tips Anti Gagal
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? Bakwan jagung or some people call it perkedel jagung is one of a most popular food in Indonesia.
Cara membuat Bakwan jagung:
- Siapkan semua bahan,masukkan potongan kol sm wortel di wadah.
- Lalu masukkan jagung,penyedap rasa n lada bubuk.
- Campur air n tepung terigu aduk2 sampai semua tercampur rata...tuang minyak secukup nya di atas kuali.
- Lalu ambil adonan sedikit demi sedikit lalu goreng sampai matang n berwarna kecoklatan,angkat n sisihkan lakukan smpai adonan habis.....
Basically, it's a corn fritter seasoned with garlic and shallots. These corn fritters are usually eaten with rice and sambal. Bakwan jagung can also serve as a condiment for bubur Manado (rice and vegetable porridge from Manado, North… Bakwan Jagung Panggang - Baked Corn Fritters. The moment summer comes and fresh corns flood the market is the time I start cooking up batches upon batches of bakwan jagung (Indonesian corn fritters). I don't mind a bit of deep frying every so and then, but I have received quite a fair amount of requests to create oven-baked version of bakwan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :