🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC. Lihat juga resep Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk enak lainnya. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah.
Padahal ayam goreng tepung tersebut sudah diletakkan di meja makan seharian. Kita pun sering mencoba membuat ayam goreng tepung sendiri di rumah namun justru mudah melempem. Siapa sangka, begini cara KFC menggoreng ayam goreng tepung agar tetap renyah.
Lagi mencari inspirasi resep 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸ayam goreng keriting ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🌸ayam goreng keriting ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk enak lainnya. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 1 kg daging ayam (potong jadi 10).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Gunakan 250 ml air es.
- Siapkan 1 sdt soda kue/baking soda.
- Gunakan B. Bumbu untuk marinasi :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe (opsional).
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (opsional).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan C. Bahan Pelapis :.
- Siapkan 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra).
- Ambil 150 gr tepung maizena.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt oregano bubuk (opsional).
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oatmeal choco cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Padahal, coba lihat dulu teknik kita saat mengolah ayam goreng tepung keriting. SajianSedap.com - Siapa yang suka dengan ayam goreng tepung. Semua pasti setuju jika ayam goreng tepung memang lauk favorit di rumah. Saking favoritnya, beragam brand muncul yang mengusung produk ayam goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan..
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya)..
- Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan..
- Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata..
- Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam).
- Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan..
- Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. Matang, angkat, tiriskan..
- Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal..
Salah satu yang selalu diminati adalah ayam goreng tepung khas KFC. Ciri khas dari ayam goreng tepung KFC sendiri adalah tampilannya tetap keriting dan juga tetap renyah. Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. SajianSedap.com - Salah satu ayam goreng tepung yang begitu diminati adalah KFC.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :