Sayap Ayam Bakar Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam Bakar Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 12 potong sayap ayam.
2. Siapkan 2 batang serah, geprek.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Ambil 2 cm lengkuas, digeprek.
5. Gunakan 150 ml air kelapa (saya pakai air matang biasa).
6. Gunakan 5 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdt air asam jawa.
8. Siapkan 2 sdt gula merah.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Ambil 3 butir kemiri.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
15. Sediakan 1/2 sdt jintan sangrai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Black Forest Dessert Box yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayap Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih sayap ayam dan semua bahan. Haluskan bumbu. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam, aduk rata. Lalu masukkan ayam, aduk rata kembali hingga ayam berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang dan tutup wajan sambil sesekali dibalik agar warna coklatnya merata. Jika airnya sudah menyusut, dan mengental. Matikan api..
4. Panaskan panggangan, lalu panggang/bakar ayam kecap sambil sesekali di olesi sisa bumbu. Masak dg api kecil. Jangan lupa dibalik biar ga gosong. Setelah matang, angkat ayam dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :