Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon). Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon). Sebel deh sama suami kalo ditanya mau makan apa? Saya jadi bingung menu untuk makan sehari-hari apa lagi ya?
Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.
Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang (teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon). Sebel deh sama suami kalo ditanya mau makan apa? Saya jadi bingung menu untuk makan sehari-hari apa lagi ya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Ambil 10 potong Ayam.
- Siapkan 🐓Bumbu yang dihaluskan🐔.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kunyit (saya pakai yg bubuk kurang lebih 1 sdm).
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 bh Cabe merah besar.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 bh Kemiri.
- Siapkan 1/2 bh Buah pala.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar sangrai (saya pakai 1 sdm ketumbar bubuk).
- Sediakan 🐥Bahan lainnya🐥.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 batang Sereh (memarkan).
- Gunakan 150 ml Santan kental.
- Sediakan 600 ml Air.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Carang Gesing/Serikaya Pisang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam bakar padang teflon Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang teflon yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita. Banyak hal yang sedikit banyak … Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang.
Cara membuat Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan. Tambahkan santan, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, ayam dan diaduk dengan air..
- Masak hingga mengental dan air menyusut..
- Panaskan teflon, masukkan ayam dan panggang hingga kecoklatan atau tingkat bakar yang diinginkan. Saya menggunakan kuah ayam yang sudah dimasak agar lebih gurih..
- Setelah ayam matang, angkat dan sajikan. Btw, kuah yang di mangkok hijau itu adalah kuah ayam yang diungkep tadi. Sajikan bersama nasi panas. Lebih enak lagi kalau ada daun singkong rebus dan sayur nangka. Jangan lupa bikin sambal hijaunya hehehe... Selamat mencoba 😊.
Semalem sih niatnya pengen beli nasi Padang aja untuk menu hari ini, tapi mengingat, menimbang dan akhirnya memutuskan, jadilah hari ini masak aja ala rumah makan Padang. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. Baca Juga: Cuma Modal Bawang Bombay Murah, Begini Cara Membuat Onion Ring Gurih dan Crispy ala Kafe Mahal, Tusuk Gigi Jadi Kunci Walaupun terdengar sepele, trik ini membuat ayam bakar biasa menjadi gurih bumbu meresap sampai tulang bak buatan rumah makan Padang. Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :