Ikan tongkol asam padeh. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.

Bersihkan ikan tongkol, termasuk kepala ikan dan bagian insang. Setelah selesai membersihkan ikan maka silahkan potong-potong ikan tongkol sesuai selera anda. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam supaya menghilangkan bau amis ikan.

Lagi mencari ide resep ikan tongkol asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asam padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol asam padeh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol asam padeh:

1. Ambil Bumbu halus.
2. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 bh kemiri.
6. Ambil 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
8. Gunakan 1/2 butir tomat.
9. Sediakan Bumbu cemplung.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Ambil 1 btg sereh.
12. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
13. Ambil 3 lembar daun salam.
14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 keping asam kandis.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
18. Sediakan Secukupnya lada.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar yang Lezat Tips Anti Gagal

Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu masakan gulai yang agak berbeda dengan beberapa gulai khas Minangkabau lainnya, yang selalu berkuah kental dengan santan yang pekat. Kunci masakan ini terletak pada bumbu rempah dan rasa pedasnya. Kuahnya sendiri tidak kental, dan bertekstur ringan. Namun, anda tak usah khawatir untuk pergi ke rumah.

Cara menyiapkan Ikan tongkol asam padeh:

1. Siapkan bumbu dan haluskan.
2. Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung.
3. Lalu tambahkan air secukupnya dan masukan ikan nya. Lalu beri garam, kaldu jamur dan lada.
4. Siap disajikan.

Instagram : Gacita_vlogVIDEOS : Video lainnya: https://www.yo. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat Melayu, Aceh dan Riau. Jika membuat asam padeh pakai ikan tongkol, pastikan memilih ikan tongkol yang benar-benar segar agar tak amis aromanya.. Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :