Biji Ketapang Gurih Renyah. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.
Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah.
Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang gurih renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang gurih renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang gurih renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang Gurih Renyah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Siapkan 1 kg tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Gunakan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 350 gram margarin yang dicairkan.
- Sediakan 120 gr santan kemasan.
- Siapkan 1 butir kelapa parut sangrai.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam & Tahu Tumis Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Siapkan kedua tepung, campur dengan kelapa parut sangrai kedalam wadah, beri garam aduk.
- Masukkan telur, gula dan margarin cair, aduk rata, Masukan santan dan vanilli ke dalam adonan.
- Uleni adonan sampai kalis, gulung adonan dengan tangan, kemudian gunting serong.
- Panaskan minyak goreng, goreng biji ketapang sampai kering kekuningan (sebelum berwarna coklat).
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples, kue kering Biji ketapang gurih dan renyah siap disajikan.
Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Gurih Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :