Sambal Tongkol Daun Jeruk. Ini enak banget dan wajib direcook. Ini minyaknya banyak karena aku mau kirim ke luar kota. Lihat juga resep Sambal Tongkol Daun Jeruk enak lainnya.

Goreng setengah matang cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!

Anda sedang mencari ide resep sambal tongkol daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tongkol daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ini enak banget dan wajib direcook. Ini minyaknya banyak karena aku mau kirim ke luar kota. Lihat juga resep Sambal Tongkol Daun Jeruk enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tongkol Daun Jeruk memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tongkol Daun Jeruk:

1. Sediakan 400 gram ikan tongkol disuwir.
2. Gunakan 200 gram cabe (aku mix cabe rawit dan cabe merah keriting biar ga pedes banget, kalo mau pedes nampol pakek cabe rawit semua aja).
3. Ambil 20 lembar daun jeruk diiris tipis.
4. Gunakan 200 gram bawang merah.
5. Sediakan 100 gram bawang putih.
6. Gunakan 50 gram gula merah (aku pakek palm sugar).
7. Siapkan 1 buah sereh digeprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 sdm micin, opsional.
10. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
11. Sediakan 1 sdm gula.
12. Gunakan 1 sdm garam.
13. Siapkan 200 ml minyak goreng, kalo buat konsumsi dikurangin aja. Kalo aku krn buat disimpen dan dikirim jadi agak banyakan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chicken Nugget / Nuget Ayam no ribet... Gampang banget yang Enak Tips Anti Gagal

Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Tambahkan daun jeruk dan jahe ke dalam bumbu, aduk rata, masak hingga harum. Koreksi rasa, masak ikan tongkol hingga matang dan bumbu meresap. Angkat sambal ikan tongkol yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Langkah-langkah membuat Sambal Tongkol Daun Jeruk:

1. Rebus ikan tongkol hingga matang lalu disuwir suwir dagingnya.
2. Blender cabe dan bawang. Tambahkan minyak biar halus.
3. Panaskan minyak lalu masukkan tongkol yang sudah disuwir. Goreng hingga sedikit kecoklatan.
4. Tambahkan sereh dan daun salam. Tumis hingga tongkolnya kecoklatan.
5. Jika minyak kurang, tambahin aja. Masukkan bumbu halus pada langkah 2. Tumis hingga harum.
6. Masukkan daun jeruk serta micin, kaldu ayam bubuk, garam dan gula. Tambahkan juga gula aren. Koreksi rasa.
7. Tumis sambal hingga matang.

Cara Membuat Tongkol Goreng Daun Jeruk: - Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan telur.. Bagi penyuka sambal, pastinya tidak akan pernah sedikitpun melewatkan sambal pada momen makan. Tidak bisa dipungkiri, memang sambal bisa menambah kelezatan rasa pada saat makan. Selain itu, sensasi pedas yang datang dari sambal, bisa memberikan kepuasan tersendiri. Jenis sambal ada banyak sekali, tapi Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :