Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (kalo saya bagian sayap & dapat 6 potong sayap).
2. Gunakan 5 siung bawang merah (ukuran sedang).
3. Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran sedang).
4. Gunakan 3 lembar salam (ukuran sedang).
5. Siapkan 2 buah serai (ukuran sedang, geprek).
6. Sediakan 2 potong lengkuas (ukuran 1cm, geprek).
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt micin.
11. Ambil 1 sdt gula merah (secukupnya sesuai selera).
12. Siapkan 2-3 sdm Kecap (secukupnya sesuai selera).
13. Ambil 1,5 gelas air (secukupnya sesuai selera).
14. Gunakan Cabe utuh yg masih ada tangkainya, secukupnya aja sesuai selera.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas Praktis pasti Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum. lalu masukan salam, serai & lengkuas tumis lg hingga tercium harum..
2. Setelah cukup harum masukan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 sebentar agar bumbu nya merata, lalu masukan air & kecap manis..
3. Aduk2 lalu tambahkan gula merah, garam, lada, kaldu bubuk & micin aduk2 kembali & masukan juga cabe nya..
4. Biarkan dimasak sampai air menyusut koreksi rasa. klo suka lebih berkuah bisa klo suka macak2 bisa dimasak agak lama sampai air surut..
5. Setelah dirasa air sudah cukup surut, sajikan deh ❤.

Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Ayam Kecap Manis Pedas Bumbu Sederhana, semua pasti suka! Misalnya memasak ayam goreng mentega kecap pedas. Resepnya baca : Resep Ayam Goreng Mentega Kecap Pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :