Garang asem tongkol. Lihat juga resep Garang asem tongkol enak lainnya. Resep Garang Asem Ikan Tongkol pasti adalah resep yang akan Anda coba jika ingin merasakan cita rasa segar dan gurih dalam satu sajian. Campuran berbagai rempah dan sayur-sayuran pastinya membuat tubuh menjadi lebih berenergi setelah memakannya.

Tadi pagi pak suami beli ikan tenggiri. Rapatkan daun dengan menggunakan tusuk gigi. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Garang asem tongkol enak lainnya. Resep Garang Asem Ikan Tongkol pasti adalah resep yang akan Anda coba jika ingin merasakan cita rasa segar dan gurih dalam satu sajian. Campuran berbagai rempah dan sayur-sayuran pastinya membuat tubuh menjadi lebih berenergi setelah memakannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem tongkol memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem tongkol:

1. Ambil 1 /2 kg ikan tongkol segar Potong 6.
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Gunakan Secukupnga garam.
4. Siapkan iris Bahan.
5. Gunakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Ambil 1 telunjuk kunyit.
8. Siapkan 4 buah cabe merah.
9. Sediakan Bahan cemplung.
10. Sediakan 1/4 telunjuk lengkuas* geprek.
11. Sediakan 1 batang sereh*geprek.
12. Gunakan 6 buah cabe rawit utuh.
13. Ambil 1 buah tomat merah.
14. Ambil 2 buah tomat ijo.
15. Ambil 1 sdm air asam jawa.
16. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
17. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
18. Ambil Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
19. Siapkan Bahan sayuran.
20. Gunakan 2 batang kacang panjang.
21. Sediakan 2 lembar kol.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Telur kriuk yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu. Seperti rasa asam dari buah belimbing yang. Ada banyak variasi garang asem, apakah menggunakan santan atau minus santan, bumbu yang diiris atau dihaluskan. Namun yang jelas, bagi saya garang asem yang sedap adalah jika menggunakan banyak tomat hijau, belimbing wuluh dan cabai rawit, menjadikannya terasa asam segar dan super pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Garang asem tongkol:

1. Bersihkan ikan lalu beri garam dan air jeruk nipis diamkan 5 menit, lalu bilas dan sisihka.
2. Tumis bawang merah,putih,cabe iris hingga harum lalu masukan lengkuas,daun jeruk dan sereh aduk aduk tambahkan air secukupnya masukan rawit utuh tutup sebentar hingga mendidih lalu masukan irisan tomat,ikan,potongan kacang panjang beri garam,kaldu bubuk,gula,lada bubuk,air asam jawa dan air jeruk nipis aduk pelan pelan agar ikan tidak hancur,koreksi rasa ya,terakhir masukan potongan kol nya masak hingga agak layu. Selamat menikmati..
3. .

Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan sebagai sebagainya.yang dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah-rempah. Makanan ini telah menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya). Resep garang asem tanpa santan ini tentunya menjadi lebih sehat. Meskipun tidak menggunakan santan, tetapi untuk bahan-bahan lain yang digunakan masih tetap sama dan tidak berbeda jauh. Menu ini pun sangat mudah untuk dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :