Donat kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.
Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.
Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan 500 gr tepung terigu (me : segitiga biru).
- Sediakan 200 gr kentang rebus haluskan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 20 gr susu bubuk (me : Dancow).
- Ambil 50 gr mentega/margarin.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr fermipan (1 bungkus ).
- Sediakan 150 ml air dingin.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Coklat,messes,dll (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep NASTAR TEFLON YUMMY🤤 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Langkah-langkah membuat Donat kentang:
- Mix semua bahan kecuali mentega/margarin dan garam,uleni sampai 1/2 kalis.lalu masukkan mentega/margarin dan garam,uleni lagi hingga kalis/tidak lengket di tangan.rapikan adonan tutup dengan kain bersih diamkan selama 1 jam..
- Setelah adonan mengambang 2x lipat.kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk donat dengan ukuran sesuai selera..
- Lalu goreng donat dengan minyak panas dengan api kecil,hingga kecoklatan,balik donat cukup 1x aj ya Bun,biar g terlalu banyak menyerap minyak..
- Setelah matang hias donat dengan topping sesuai selera..
Dark Anime Girls Game application digital wallpaper, square enix, ni…. Dark Anime Girls - Anime Dark Theme Wallpapers - Wallpaper Cave. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :