Opor ayam kentang gurih harum. Resep Opor ayam kentang gurih harum. Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur. berangkaaat.
Gulai pakai cabai, sementara opor tidak.
Silahkan pakai resep opor jawa atau opor kutai kalimantan.
Opor padang saya belum pernah dengar, yang terkenal opor medan, mirip opor.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kentang gurih harum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang gurih harum yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor ayam kentang gurih harum. Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur. berangkaaat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang gurih harum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kentang gurih harum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kentang gurih harum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kentang gurih harum menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kentang gurih harum:
- Gunakan Bahan utama.
- Ambil Ayam 1/2 ekor (6 potong).
- Sediakan 3 buah Kentang.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok teh Jinten.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit + -.
- Gunakan 2 ruas jari Jahe + -.
- Siapkan Lengkuas + - 2 ruas jari (geprek).
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil Serai 2 batang (ambil putihnya).
- Siapkan Santan kelapa murni + - 1 liter atau bisa pakai yang instan.
- Ambil Garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakso ayam kremes yang Enak Tips Anti Gagal
Asalkan masing-masing memberi kontribusi rasa sehingga menghasilkan rasa opor ayam yang gurih, aromanya harum dan sesuai selera. Opor Ayam a la My Mom. Baluri daging ayam dengan tepung kentang atau tepung maizena. Lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kentang gurih harum:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong lalu rebus sebentar sampai darahnya keluar kemudian angkat dan tiriskan..
- Potong kentang sesuai selera, cuci dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas digeprek, daun salam, daun jeruk buang batangnya dan serai..
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai. Lanjutkan menumis dengan api sedang hingga layu dan harum..
- Masukkan ayam dan aduk hingga merata, setelah itu masukkan santan dan potongan kentang lalu aduk terus perlahan sampai kuah mendidih. Setelah kuah mendidih kecilkan api..
- Tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa sesuai selera. Sambil terus chek rasa. Biarkan sampai ayam juga kentang empuk dan kuah mengental. Oh ya mom.. Saya gak pake santan kental, jadi cukup sekali aja masukin santannya tapi masaknya agak lama sampai mengental..
- Setelah dirasa matang pindahkan ke mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba...
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu pedas dan baluri hingga rata. Telur bulat yang tersisa dalam masakan opor cocok sekali diolah dengan bumbu bali yang pedas, harum, dan gurih Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang gurih harum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :