Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.

Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat. Remove chicken from skillet and set aside. Heat sesame oil in skillet, then add ginger and garlic.

Sedang mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan taiwanese basil fried chicken wings Anda bisa menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:

1. Siapkan Ayam.
2. Siapkan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
3. Gunakan 1 jari jahe, cincang halus.
4. Gunakan 1 sdt kecap asin.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Ambil 4 sdm tepung terigu.
7. Ambil 1 sdm tepung sagu/maizena.
8. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
9. Ambil 1/2 bumbu ngohiang.
10. Siapkan Jiao Yan.
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt bubuk merica putih.
13. Sediakan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
14. Gunakan Pelengkap.
15. Siapkan 1 tangkai basil segar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rolade ayam super simple ga pake ribet😘 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well. Heat up the oil in the wok for deep-frying. Coat the chicken with the cornstarch evenly.

Langkah-langkah menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:

1. Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
2. Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
3. Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..

Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside. Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess. Lower chicken pieces carefully into the hot oil in batches.

Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :