Ayam Kecap. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 500 gr ayam bagian dada.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Ambil 2 sdm kecap manis.
5. Ambil 1 sdm saos tomat.
6. Ambil Gula.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Merica.
9. Sediakan Penyedap.
10. Siapkan 300 ml Air.
11. Ambil Sedikit seledri.
12. Siapkan Minyak utk menumis.
13. Ambil Bawang goreng utk pelengkap.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi (PEDDES) Endess, Sederhana, GampiL😘 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian (me: 10 potong) taruh di wadah bersih.
2. Bumbui ayam dengan garam, merica, penyedap, bawang putih dihaluskan, kecap manis, saos tomat, 1/2 bawang bombay yg dirajang. Aduk rata, diamkan 30 menit.
3. Panaskan minyak, masukkan ayam beserta bumbu rendaman. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan air, tambahkan gula. Masak hingga hampir sat.
4. Masukkan rajangan dari 1/2 butir bawang bombay yg tersisa, dan rajangan seledri. Aduk-aduk, masak hingga air sat. Sajikan dengan bawang goreng.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :