Ayam Kecap (bumbu minimalis). Resep Ayam Kecap (bumbu minimalis). 🌸 Bismillah,. Ini ayam kecap versi saya ya, bumbu minimalis ala Chinese food, dgn bumbu bawang putih & jahe. Lihat juga resep Ayam Kecap Sederhana enak lainnya.

Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (bumbu minimalis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (bumbu minimalis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap (bumbu minimalis). 🌸 Bismillah,. Ini ayam kecap versi saya ya, bumbu minimalis ala Chinese food, dgn bumbu bawang putih & jahe. Lihat juga resep Ayam Kecap Sederhana enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (bumbu minimalis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (bumbu minimalis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap (bumbu minimalis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap (bumbu minimalis) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap (bumbu minimalis):

1. Ambil 500 gr daging ayam.
2. Sediakan Secukupnya air jeruk nipis/lemon.
3. Sediakan 🌠 Bumbu :.
4. Siapkan 4 siung bawang putih, digeprek.
5. Siapkan 1 jempol Jahe, di iris tipis.
6. Siapkan 1 batang bawang prei / daun bawang, iris serong besar.
7. Ambil 1-2 sdm kecap asin.
8. Ambil 2 sdm kecap manis (sy : Bango light jadi warnanya kurang gelap).
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (sy : merica hitam).
10. Siapkan 1 sdm gula pasir (secukupnya).
11. Gunakan 1 gelas air (sktr 200 - 300 ml).
12. Gunakan Secukupnya garam (kl di rasa perlu ditambahkan).
13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk - optional.
14. Ambil 🌠 Pelengkap :.
15. Siapkan Cabe, diiris serong (optional - sesuai selera).
16. Sediakan Bw Prei, diiris tipis.
17. Sediakan Jeruk lemo (optional).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (bumbu minimalis):

1. Bersihkan ayam, beri air perasan jeruk nipis & sejumput garam. Campur rata dan remas2. Diamkan sktr 15 mnt, lalu cuci kembali hingga bersih, tiriskan..
2. Siapkan bahan.
3. Tumis bawang putih & jahe hingga harum, masukkan bawang prei, aduk rata. Tambahkan ayam, tumis bbrp saat hingga ayam berubah warna..
4. Setelah itu beri kecap asin, kecap manis & air, aduk rata..
5. Bumbui gula, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Pergunakan api sedang - kecil, tutup wajan. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa. Matikan kompor..
6. Tata di piring, beri garnish & perasan jeruk lemo (optional), siap di sajikan 😉.
7. Note : ayam bumbu kecap ini enak jg di bakar 👍😋.
8. 🎆 selain cara masak spt diatas, ayam kecap ini bisa dimasak dgn cara lain, sbb : ⚫Panaskan wajan, masukkan 1 sdm margarine, tumis jahe hingga harum, tambahkan ayam, tutup wajan, masak dgn api kecil. Sesekali aduk. Ayam akan mengeluarkan cairan. Proses masak spt ini spt di ungkep ⚫Setelah ayam berubah warna (setengah matang), masukkan bawang putih, tumis hingga harum, bumbui kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. Aduk rata. Tutup kembali wajan dan masak hingga matang, bumbu meresap..
9. ⚫Apabila diperlukan (ayam blm empuk), bisa ditambahkan air sdkt sj (sktr 100 - 150 ml utk ayam 1/2 kg). Masak kembali hingga air menyusut, ayam matang & bumbu meresap ⚫Sebelum di angkat, tambahkan bw prei dan air jeruk lemo, aduk rata, siap disajikan 😉.
10. 🌟 Monggo, tinggal dipilih cara mana yg lebih di suka, yg pasti keduanya sama2 enak hasil akhirnya, happy cooking 🙏😊.

Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (bumbu minimalis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :