Ayam Fillet Rica Rica.
Sedang mencari ide resep ayam fillet rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Rica Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Rica Rica:
- Siapkan 350 gr fillet ayam.
- Gunakan 2 ruas laos, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek2.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt air lemon/jeruk nipis.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Ambil Secukupnya air (sedikit saja).
- Gunakan ☘️ Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5-10 buah cabe rawit merah (saya tdk pakai).
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dendeng Lambok Batokok yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Rica Rica:
- Potong ayam sesuai selera, siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan sereh, daun jeruk, laos, dan jahe, tumis hingga bumbu matang. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga bumbu mengental. Terakhir masukkan daun kemangi dan air lemon / jeruk nipis. Tes rasa ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :