Ayam goreng woku pedas. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.

Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado.

Sedang mencari ide resep ayam goreng woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng woku pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng woku pedas:

1. Siapkan 🟢BAHAN - BAHAN.
2. Sediakan 1 kg ayam (aku paha atas dan bawah).
3. Sediakan minyak goreng (aku pake minyak zaitun).
4. Ambil 🟢Bumbu di halus kan.
5. Siapkan 6 siung Bawang merah yang agak besar.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Ambil 2 kemiri.
8. Sediakan 1/4 sdt mrica.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/2 jempol jahe.
11. Siapkan 4 cabe merah buang biji.
12. Ambil 10 cabe keriting.
13. Ambil 3 cabe rawit (sesuai selera level pedas kesukaan).
14. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Sediakan 🟢Bumbu lain nya.
17. Ambil 1 ikat kemangi di siangi.
18. Ambil 1 batang serh potong 2 geprek.
19. Gunakan 1 lembar daun pandan ukuran kecil iris tipis.
20. Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis.
21. Siapkan sedikit banget sdt asam jawa di encer kan.
22. Ambil secukup nya bawang goreng buat taburan.
23. Sediakan 1 Sdt gula merah sisir halus.
24. Gunakan 1 Sdt saos tiram.
25. Sediakan bubuk kaldu ayam,garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dendeng batokok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi. Masakan ini menggunakan perpaduan antara daging ayam dengan aroma dari bumbu-bumbu rempah yang memiliki sensai pedas khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng woku pedas:

1. Cuci bersih ayam,baluri dengan sedikit garam dan mrica kemudian goreng dengan sedikit minyak goreng sampai matang jangan sampai kering.
2. Tumis bumbu halus + sereh sampai harum lalu masuk kan ayam, tambah kan air kemudian ungkep sampai ayam mateng sempurna dan air sedikit menyusut masuk kan air asam,garam dan kaldu ayam bubu dan gula merah,irisan daun jeruk,irisan daun pandan dan koreksi rasa.
3. Setelah mau di angkat tambahkan kemangi aduk rata langsung matikan api agar kemangi tetap berwarna hijau sajikan dengan taburan daun bawang.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Ayam Woku ini merupakan makanan khas Manado lho! dan juga menjadi hidangan favorit bagi setiap orang, terutama yang menyukai rasa pedas. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :