Cumi asin pedas.
Anda sedang mencari ide resep cumi asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi asin pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin pedas:
- Sediakan 1/4 cumi asin.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan 2 gelas air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 biji bawang putih.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 15 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe caplak/ cabe setan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Di geprek.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken pop yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Cumi asin pedas:
- Potong kecil2 cumi asin menjadi beberapa bagian, dan buang hitam nya..
- Didihkan air dan masukan cumi dan perasan jeruk nipis.
- Jika sudah sekitar 5 menit angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin hingga bersih. Blender semua bumbu halus..
- Siapkan minyak makan secukup nya, jika minyak sudah matang tumis bumbu halus dan bumbu yang di geprek..
- Jika bumbu sudah terlihat agak layu, masukan cumi yang sudah di bersihkan tadi, beri sedikit air dan masukan daun kemangi. Jika air sudah berkurang lalu masukan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan cumi asin pedas siap untuk di sajikan dengan nasi panas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :