Sop kaki kambing. Lihat juga resep Sop kaki kambing / Sop Marak enak lainnya. Nama Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy sudah pasti nggak akan asing bagi kamu pencinta kuliner. Restoran terkenal yang pertama kali berdiri di kawasan Roxy, Jakarta Barat ini memang jadi salah satu tempat makan sop paling terkenal dengan cabangnya bertebaran hampir di berbagai daerah.
Peel your ginger and garlic, add those in together with your turmeric powder and pound into a paste.
Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.
Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop kaki kambing / Sop Marak enak lainnya. Nama Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy sudah pasti nggak akan asing bagi kamu pencinta kuliner. Restoran terkenal yang pertama kali berdiri di kawasan Roxy, Jakarta Barat ini memang jadi salah satu tempat makan sop paling terkenal dengan cabangnya bertebaran hampir di berbagai daerah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kaki kambing memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop kaki kambing:
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Gunakan 1500-2000 ml air.
- Siapkan 2 kg kaki kambing.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Ambil 20 gr kaldu sapi.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala.
- Siapkan bawang daun.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup Asam Pedas Ikan Kakap dengan Nanas yang Enak Tips Anti Gagal
Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan. Sop Kaki Kambing Dudung Roxy Image: Instagram/@bandungtrip. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat perbelanjaan, enggak susah kok menemukannya di food court mall-mall terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kaki kambing:
- Tumis bawang putih bawang merah dan cengkeh sampai harum, lalu tambahkan air.
- Masukan kaki kambing dan bumbu lainnya kecuali bawang daun bawang goreng dan tomat, aduk sebentar. Tutup panci presto, masak dgn api besar sampai mendidih.
- Setelah muncul tanda kalau air sudah mendidih, kecilkan api, masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api, diamkan 30 menit atau sampai uapnya hilang. Jgn lgsg dibuka yaa, takut meledak hehe.
- Setelah kurleb 30 menit, buka tutup presto, potong daun bawang, masukan potongan daun bawang dan bawang goreng, aduk sebentar. Boleh pakai api kecil masak 3 menit. Kalau saya gk dmasak lagi krna masih cukup panas.
- Sop kaki kambing siap disajikan😋❤️ beri toping tomat, bawang goreng, acar dan sambel. Selamat mencoba 😋😋🤤.
- Utk video lengkapnya bisa di cek di youtube: nisaasendai. Atau klik link ini yaa https://youtu.be/I6XbaWSRO-U … terimakasih, ❤️.
Sop kaki kambing paling enak yg pernah saya makan dan sampai saat ini selalu jadi favorit saya. Lokasi nya di jalan Fatmawati, tidak begitu jauh dari ITC Fatmawati arah ke rumah sakit fatmawati. Kalau ke sini selalu pilih isian campur, jadi bisa rasakan semua jenis sajian nya. Sop Kaki Kambing Bang Irwan ini enak luar biasa. Yang membedakan adalah kuahnya tidak menggunakan santan, tapi mengunakan susu sapi murni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :