Nasi Bakar Cumi.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Cumi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi:

1. Siapkan Bahan untuk Nasi.
2. Sediakan 3 gelas beras.
3. Sediakan 2 ruas Lengkuas.
4. Ambil 2 buah serai.
5. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Gunakan 40 ml santai instan.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan 3 siung bawang merah, potong bagi 4.
12. Sediakan 3 siung bawang putih, potong bagi 4.
13. Ambil Secukupnya daun pisang.
14. Gunakan Bahan Cumi.
15. Gunakan 200 gram cumi asin.
16. Gunakan 6 siung bawang merah, iris.
17. Ambil 6 siung bawang putih, iris.
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Gunakan 1 ruas lebgkuas, geprek.
20. Ambil 2 lembar daun salam.
21. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
22. Ambil 13 buah keriting merah, giling/ulek.
23. Gunakan Secukupnya garam.
24. Gunakan Secukupnya gula.
25. Sediakan Secukupnya penyedap.
26. Ambil 1 sdm kecap manis.
27. Sediakan 1 sdm saos tiram.
28. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
29. Sediakan Secukupnya kemangi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ranch potato salad yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Bakar Cumi:

1. Cara Membuat Nasi: beras dicuci bersih, tiriskan. Masukan beras ke rice cooker, tambahkan air dan santan. Tumis duo bawang sampe harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk, setelah harum, masukan ke rice cooker, tambahkan garam dan penyedap, pencet cook. Tunggu sampai matang..
2. Cara Memasak Cumi : panaskan minyak dalam wajan, masukan duo bawang yg sudah diiris, hingga harum. Masukan cumi asin, tumis sebentar. Masuka tomat potong, lengkuas, salam, daun jeruk, cabe giling, tumis kembali. Tambahkan air secukupnya. Masukan garam, gula, penyedap, saus tiram, kecap. Masak hingga air menyusut dan mengental, koreksi rasa. Sisihkan..
3. Setelah nasi dan cumi matang, tata di daun nasi dan cumi, tambahkan kemangi dan rawit, lalu gulung daun dan semat pakai tusuk gigi..
4. Nasi siap di bakar. Saya bakarnya pake grill pan biasa. Pake api kecil ya biar ga gosong. Nasi bakar siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :