Dadar Jagung (Bakwan Jagung). Dadar Jagung - Resep Dadar Jagung (Cara Membuat Dadar Jagung)Dadar Jagung atau bakwan jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung.
When I moved to West Java, I realized people call it bakwan jagung. Then, I have a Manadonese friend and she said it's perkedel jagung. Resep Bakwan Jagung Renyah dan Garing, ENAKNYA PAKE BANGET!
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung (bakwan jagung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung (bakwan jagung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dadar Jagung - Resep Dadar Jagung (Cara Membuat Dadar Jagung)Dadar Jagung atau bakwan jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung (bakwan jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung (bakwan jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar jagung (bakwan jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung (Bakwan Jagung) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Jagung (Bakwan Jagung):
- Sediakan 1,5 jagung.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Siapkan Tepung terigu.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil Bawang merah 1 siung (bisa di skip).
- Gunakan Lada.
- Gunakan Gula, garam.
- Gunakan Cabe rawit 2 biji (bisa skip kalau ga suka pedes).
- Sediakan Kemiri 1 biji (bisa ditambah kalau ga pakai telur).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep CILOK KENYAL LEMBUT (walaupun udah dingin) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak. Baca juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Camilan Tahan Lama Bisa untuk Jualan. Hidangkan selagi hangat sebagai pelengkap lauk.
Cara membuat Dadar Jagung (Bakwan Jagung):
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, lada, gula, garam).
- Serut jagung kemudian ulek kasar/jgn terlalu lembut, potong daun bawang, kemudian campur jadi satu adonan dengan terigu, telur dan bumbu halus.
- Jika adonan sudah tercampur rata dg tidak terlalu kental ataupun encer, siap eksekusi-goreng dg api sedang. Bila adonan terlalu kental boleh tambah air sedikit.
Dadar Jagung atau Bakwan Jagung sangat sering kita temui, baik di gorengan pinggir jalan, maupun sebagai makanan penutup di beberapa rumah makan. Banyak resep Bakwan Jagung yang telah dikreasikan, seperti Bakwan Jagung Pedas, Bakwan Jagung Asin, Bakwan Jagung Manis. Jika bosan dengan bakwan sayuran, kamu bisa masak bakwan jagung alias dadar jagung yang gurih ini. Terbuat dari jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung dan bumbu dasar. Teksturnya renyah di luar dan empuk di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung (bakwan jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :