Salad Wrap Sayuran. Saya suka banget sama salad apapun jenis sayur dan bentukannya, cara penyajiannya maksudnya hhe, baik bowl atau wrap. Kali ini saya coba buat non mayones/thousand island, pakenya saus wijen sangrai ala Kewpie cuma ini pake versi ekonomisnya merek Maestro hhe 😂 yuk dicoba. Nah buat kamu hobi ngemil tapi gak mau berat badan naik, cocok banget deh kalau buat camilan satu ini yaitu salad wrap ala Vietnam.
Dalam membuat salad wrap, wajib pilih bahan yang segar. Bahan paling penting membuat salad wrap tentu saja sayuran segar. Bisa memakai selada, buncis, tomat cherry, dan timun.
Sedang mencari ide resep salad wrap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad wrap sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya suka banget sama salad apapun jenis sayur dan bentukannya, cara penyajiannya maksudnya hhe, baik bowl atau wrap. Kali ini saya coba buat non mayones/thousand island, pakenya saus wijen sangrai ala Kewpie cuma ini pake versi ekonomisnya merek Maestro hhe 😂 yuk dicoba. Nah buat kamu hobi ngemil tapi gak mau berat badan naik, cocok banget deh kalau buat camilan satu ini yaitu salad wrap ala Vietnam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad wrap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad wrap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salad wrap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salad Wrap Sayuran menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad Wrap Sayuran:
- Ambil Kulit tortilla.
- Ambil 100 gram tepung protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Ambil 100 gram tepung protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 50 ml minyak.
- Gunakan 100 ml air hangat.
- Sediakan Salad.
- Sediakan Secukupnya lettuce.
- Ambil Secukupnya selada romaine.
- Ambil Secukupnya kol ungu.
- Gunakan 1 buah tomat, dibuang bijinya.
- Gunakan Saus wijen sangrai untuk dressing.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bumbu Koya yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu kombinasikan dengan protein yang bermanfaat untuk menguatkan antibodi. Ada berbagai macam varian salad yang bisa kamu coba. Kalau kamu bosan dengan memakan salad seperti itu-itu saja, kamu bisa mencoba membuatnya menjadi salad wrap. Sebernarnya bahan saladnya sama saja, hanya saja dibungkus oleh tortila dan digulung seperti kebab.
Cara menyiapkan Salad Wrap Sayuran:
- Campur tepung, garam, dan baking powder. Masukkan minyak, lalu tuang air hangat perlahan-lahan sambil diuleni sampai habis. Setelah tercampur semua, diamkan adonan tortilla selama 30 menit..
- Cuci semua sayuran, lalu rendam dalam air hangat matang yang diberi garam. Rendam selama 10 menit, lalu tiriskan dan potong-potong sayuran..
- Timbang adonan tortilla sekitar 40-50 gram, lalu bulatkan. Giling adonan, lalu panaskan teflon tanpa minyak. Masak tortilla, kalau ada gelembung dikempeskan saja. Masak hingga kedua sisi matang. Dari adonan segini saya dapat sekitar 6 tortilla dengan ketebalan sedang..
- Siapkan tortilla, tata sayuran lalu beri saus wijen sangrai. Gulung salad wrap..
- Penyajiannya bisa langsung dimakan, dipotong dulu lalu dicocol saus lagi, atau sesuai selera. Salad wrap bisa jadi alternatif makan utama yang praktis dan sehat, lebih lengkap lagi gizinya kalau ditambah ayam fillet, smoked beef, atau telur 😋 selamat mencoba 😄.
Untuk salad, campurkan semua bahan sayuran dan kacang ke dalam mangkuk kemudian beri potongan ayam dan honey mustard dressing lalu aduk hingga rata. Siapkan baking paper atau aluminium foil atau cling wrap lalu letakkan kulit tortila dan beri isian salad diatasnya kemudian lipat dan gulung membungkus seluruh isiannya. Nah, bagaimana cara membuat salad wrap yang super lezat? Kali ini MamaSuka bakal jabarin panduan membuatnya. Hal yang paling pertama dan penting adalah pilih sayuran-sayuran segar dan penuh nutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salad Wrap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :