Oseng Cumi Asin. Halo teman,Menu kali ini yang akan saya share yaitu Oseng Cumi Asin Cabai Ijo. Sebenernya paling takut masak cumi karena sering meledak-ledak, tapi enak bang. Semua yang namanya oseng oseng pasti bikin selera makan, salah satunya oseng cumi asin ini.
Oleh karenanya perlu mengetahui cara membersihkan yang tepat sebelum diolah menjadi masakan lezat.
Untuk mengurangi rasa asin dan bau amis, berikut cara.
Oseng cumi asin pedas empuk siap disajikan.
Sedang mencari ide resep oseng cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman,Menu kali ini yang akan saya share yaitu Oseng Cumi Asin Cabai Ijo. Sebenernya paling takut masak cumi karena sering meledak-ledak, tapi enak bang. Semua yang namanya oseng oseng pasti bikin selera makan, salah satunya oseng cumi asin ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cumi Asin:
- Siapkan 100 gr cumi asin, bebas mau utuh atau dipotong2.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 1 lembar daun bawang.
- Gunakan 1/2 buah tomat (merah atau hijau).
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Fillet Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Cah Kangkung Polos Bawang Putih Enak Dan Sederhana. Tips Penting Cara Membersihkan Cumi Asin Kering. Penggunaan garam sebagai pengawet alami seperti sudah dijelaskan diatas membuat cumi asin kering memiliki kadar rasa asin yang cukup tinggi. Lihat juga resep Oseng Cumi Asin enak lainnya.
Cara membuat Oseng Cumi Asin:
- Rendam cumi dengan air panas, bilas lalu kucuri dengan air lemon/nipis, sisihkan dulu. Potong2 semua bahan dan bumbu. Bilas lagi cuminya..
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan daun salam lengkuas dan cabe merah.
- Beri air bertahap, rebus cumi sampai empuk. Koreksi rasa, tambahkan gula dan kaldu bubuk..
- Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar, matikan kompor. Siap disajikan..
Kita maksi di Bekasi pakai Oseng Pete Cumi Asin. Hasil Recook dari Cookpad Community Bekasi. Kali ini resepnya Bunda RAZS yang aku Cobain. Nah ini resep yg gampang, super cepet, tapi jamin enak nagih bikin nambah nasi🤣🤤 cumi asin mah dimasak apa aja emg enak yaaa. Tumis cumi asin memang sajian ala Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :