Kue Apem Tape / Kue mangkok. Ketemu lagi di channel Merry Cooking, resep hari ini adalah Kue Mangkok Tape atau Kue Apem Tape yang enak, tekstur lembut sekali, saya sangat sen. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda.
Padahal 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional, Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk. Resep mangkok mekar pakai tape singkong.
Anda sedang mencari ide resep kue apem tape / kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem tape / kue mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketemu lagi di channel Merry Cooking, resep hari ini adalah Kue Mangkok Tape atau Kue Apem Tape yang enak, tekstur lembut sekali, saya sangat sen. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem tape / kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue apem tape / kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem tape / kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem Tape / Kue mangkok memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apem Tape / Kue mangkok:
- Sediakan 150 gr Gula pasir.
- Gunakan 250 ml air.
- Ambil 100 gr tape singkong (saya 2 bungkus kecil).
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Siapkan 35 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan Pewarna kue.
- Gunakan Cetakan kue talam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep apem tape singkong anti gagal. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 sendiri di rumah. 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Anda sedang mencari ide resep 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Cara menyiapkan Kue Apem Tape / Kue mangkok:
- Masak gula air dan pandan ngingga larut (tanpa mendidih).
- Masukan tepung beras, tepung terigu, tape singkong (buang tulang) dan air gula hingga larut semua tidak bergerindil.
- Tambahkan ragi instan aduk rata lalu diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukan baking powder, bagi 2 adonan tambahkan pewarna sesukanya, panaskan kukusan dan masukan 2 lembar pandan ke air kukusan.
- Kukus adonan hingga mengembang kurleb 20 menit, alas tutup kukusan dengan serbet.
Padahal 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Saya pernah makan kue mangkuk yang saya dapatkan dari pasar, rasanya khas dan enak. Saya mohon masukan jika ada yang memiliki informasi atau sharing pengalaman tentang kue apem ini. Lihat juga resep Kue Mangkok Tanpa Tape enak lainnya. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem tape / kue mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :