Ayam Kecap Mentah Simple & Enak. Untuk mengolah Ayam kecap sebenarnya ada dua opsi. yang pertama bisa dengan cara di goreng terlebih dahulu. atau di olah langsung saat mentah. untuk yang di goreng, setelah ayam di potong sesuai selera bisa kita beri perasan jeruk nipis dengan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis pada ayam. kalau tidak ada jeruk nipis bisa di ganti dengan. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Tambahkan ayam mentah dan lumuri ayam secara merata. Panaskan wajan/oven panas (lebih disukai besi) dengan api sedang dan panas tinggi. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa).
Lagi mencari ide resep ayam kecap mentah simple & enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentah simple & enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk mengolah Ayam kecap sebenarnya ada dua opsi. yang pertama bisa dengan cara di goreng terlebih dahulu. atau di olah langsung saat mentah. untuk yang di goreng, setelah ayam di potong sesuai selera bisa kita beri perasan jeruk nipis dengan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis pada ayam. kalau tidak ada jeruk nipis bisa di ganti dengan. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentah simple & enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentah simple & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentah simple & enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentah Simple & Enak menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentah Simple & Enak:
- Sediakan 1 kg daging ayam.
- Sediakan 2 sachet kecap manis bango.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 1 buah jeruk kunci.
- Siapkan Penyedap rasa royco ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak untuk mengoreng.
- Siapkan Air untuk merebus ayam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Putri salju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. Lihat juga resep Kentang telur olahan mantap&simple enak lainnya. Merendam ayam berfungsi untuk meresapkan rasa dan menjaga kelembaban daging saat dimasak. Marinade (alias bahan-bahan perendam) ayam dibuat dengan minyak, cuka atau bahan asam lainnya, dan banyak rempah-rempah.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentah Simple & Enak:
- Bersihkan ayam dengan bersih, jangan dipotong kecil-kecil biarkan direbus dengan utuh (misal: biasanya kita beli ayam dipasar itu bagian paha dan dada menyatu, maka biarkan jangan dipotong terlebih dahulu);.
- Sesudah ayam bersih, siapkan wajan/panci untuk merebus ayam;.
- Berikan Penyedap rasa & garam kedalam rebusan ayam;.
- Tunggu ayam hingga masak, lalu kita siapkan bumbu ayam kecapnya;.
- Potong-potong bawang putih & bawang merah tipis-tipis, lalu siapkan wajan untuk mengoreng bawang putih & bawang merah hingga kuning keemasan;.
- Bawang putih & bawang merah yang sudah digoreng tadi lalu digiling hingga halus kasar;.
- Masukkan kecap kedalam mangkok lalu dicampurkan bawang merah & putih yang sudah digiling tadi serta peras jeruk kunci menjadi satu, lalu diaduk rata;.
- Siapkan minyak panas untuk mengoreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kuning keemasan;.
- Selesai ayam yang sudah digoreng tadi, tiriskan & siapkan piring untuk meletak ayam;.
- Potong 2 ayam yang sudah digoreng tadi, lalu tuangkan kecap yang sudah dicampurkan tadi diatas ayam tersebut.
- Selesai, selamat mencoba bunda - bunda yang cantik😉😉😉.
Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas, kunyit untuk memberi warna kuning cerah, dan bumbu aromatik seperti daun salam, daun jeruk, serai, dan. Resepi Nasi Ayam Simple Tapi Power. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentah simple & enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :