Ote Ote Udang. Saya penggemar jajanan pasar, ini salah satu yang favorit. Lihat juga resep Ote-Ote (Bakwan) Udang enak lainnya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Saking seringnya sampai males buat moto dan posting di CP. 😁 Biasanya bikin bakwannya digoreng begitu sajah.
Tp karena mau dipoto kali ini digoreng pakai cetakan sendok sayur.supaya lebih. ote-ote sayur udang Resep ote-ote porong.
Sajiansedap.com - Resep Ote-Ote Udang ini punya rasa yang enak banget, lo.
Anda sedang mencari ide resep ote ote udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya penggemar jajanan pasar, ini salah satu yang favorit. Lihat juga resep Ote-Ote (Bakwan) Udang enak lainnya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote ote udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ote ote udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ote Ote Udang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ote Ote Udang:
- Siapkan 1/4 kg udang sedang, jgn buang kepala dan kulit. Cuci bersih.
- Ambil Adonan:.
- Sediakan 20 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm tapioka.
- Sediakan 2 sdm ceper fiber creme (optional).
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 kara 75ml.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Sayuran:.
- Gunakan 1/4 buah kol, iris.
- Ambil 2 wortel, parut lebar.
- Sediakan 1 ons toge.
- Gunakan 1 daun bawang, iris.
- Ambil Minyak banyak untuk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging+tahu sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Teksturnya renyah, pasti bikin kamu lupa segalanya. Pas dijadikan camilan atau pelengkap saat makan nasi. Yuk, simak cara mudah membuatnya lewat video berikut! ote-ote sayur udang Nah, pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep-ote-ote untuk anda. Di antaranya ada resep ote-ote udang sayur, resep ote-ote isi ayam tiram dan resep ote-ote rebon.
Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Udang:
- Campur semua adonan hingga rata, jika kurang kental tambahkan terigu sedikit. Jika terlalu kental tambahkan air sedikit..
- Tambahkan semua sayuran, aduk rata..
- Panaskan minyak. Goreng 1 sdt adonan untuk test rasa. Sesuaikan gurih sesuai selera..
- Jika sudah pas rasanya, panaskan sendok sayur stainless steel ke dalam minyak. Lalu ambil adonan sesuai sendok sayur, beri udang diatasnya..
- Agar bentuknya cantik, rendam beberapa saat sendok sayur yg berisi adonan di dalam minyak panas, lalu lepaskan pelan2 dan biarkan ote-ote matang sempurna..
- Ulangi langkah menggoreng sampai adonan habis. Sajikan panas-panas bersama saus sambal atau cabe hijau.
Rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan. Anda bisa membuat semua resep ote-ote ini di rumah dengan mudah. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Indonesian snack Ote-Ote / Bala Bala Udang / Heci / Weci / Hongkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ote Ote Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :