Donat Ubi Kuning. Bismillaah,,, Donat lagi, donat lagi… Memang, cemilan ini yang lumayan sering aku buat untuk anak-anak. Selain bikinnya nggak terlalu ribet, bahan-bahannya pun lebih mudah didapat. Punya ubi kuning kukus, sisa Abinya anak-anak sarapan pagi kemarin, bingung mau diapain.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Jadi dapat disimpulkan bahwa media ubi jalar putih, ubi jalar kuning, dan singkong dapat dimanfaatkan sebagai substitusi media PDA untuk pertumbuhan jamur.
Campur semua bahan kering, kecuali butter dan garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillaah,,, Donat lagi, donat lagi… Memang, cemilan ini yang lumayan sering aku buat untuk anak-anak. Selain bikinnya nggak terlalu ribet, bahan-bahannya pun lebih mudah didapat. Punya ubi kuning kukus, sisa Abinya anak-anak sarapan pagi kemarin, bingung mau diapain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Ubi Kuning:
- Gunakan 250 g Tepung protein.tinggi Cakra.
- Gunakan 130 g ubi kuning yg SDH dikukus.
- Ambil 30 g gula pasir yg SDH dihaluskan.
- Sediakan 50 ml skm.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1,5 sdt ragi fermipan.
- Gunakan 100 ml air dingin kulkas.
- Gunakan 40 g blueband.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sup Oyong dengan Labu dan Wortel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Donat Ubi Ungu (Tanpa Telur) enak lainnya. resep membuat donat ubi kuning Tepung ubi jalar kuning merupakan bentuk produk setengah jadi dari ubi jalar kuning. Komponen utama pada tepung ubi jalar adalah karbohidrat dan sebagianbesar karbohidrat tersebut terdapat dalam bentuk pati. Pati Donat ubi kuning ©Tantri Setyorini.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Kuning:
- Larutkan skm bersama air dingin,,sisihkan.
- Haluskan atau blender ubi yg sudah dikukus,tambahkan 1 buah kuning telur dan separuh larutan susu,fungsinya hnya utk memudahkan saat blender.
- Diwadah yg besar,siapkan tepung,lalu masukkan gula pasir yg sudah dihaluskan,ragi,sisa kuning telur,dan jgn lupa masukkan jg ubi yg sudah diblender, Aduk dg spatula utk meratakan.
- Mixer dg kecepatan bertahap hingga Kalis selama kurleb 12 menit,,adonan Kalis ditandai dg "window pane",apabila direntangkan adonan tidak mudah putus, Setelah Kalis elastis,adonan diistirahat selama 15 menit.
- Setelah 15 menit,adonan dikempiskan,lalu ulen sbntr aja utk hilangkan udara,lalu timbang (klo aq kira² aja,dpt 18 buah),terus bulatkan diatas silikon mat,lalu tata di atas kertas baking yg sudah dipotong persegi,,lakukan hingga adonan habis,,istirahatkan lagi selama kurleb 1 jam,hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang,adonan yg SDH mengembang bisa kita bolongin (aq menggunakan jari aja),lalu siap utk digoreng,,goreng 1x balik aja agar donat tidak berminyak,.
- Lakukan hingga selesai,,siap disajikan.
Goreng donat ubi rambat sampai kuning kecoklatan dengan menggunakan api kecil. Hias Donat ubi rambat dan beri topping sesuai kesukaan. Setelah dimasak menjadi donat warna ungu dari ubi akan memucat. Untuk membentuk donat agar lebih rapi bisa gunakan cetakan donat. Ubi jalar kuning memiliki banyak keunggulan seperti kandungan gizi yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :