Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Sediakan bahan perap dan perap lama lama.
Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak.
Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar oven memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar oven:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh kira kira 1.2kg,,.
- Sediakan 1 bj jeruk nipis.
- Gunakan 1 sendok merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdk garam.
- Sediakan 1 sdk gula.
- Gunakan 1 sdk royco ayam.
- Siapkan secukupnya Mentega blue band.
- Ambil Semua bumbu dihaluskan,,kecuali jeruk nipis dan mentega,.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap enak simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.
Cara menyiapkan Ayam bakar oven:
- Bersihkan ayam utuh kemudian tiriskan setelah itu lumuri dgn air jeruk nipis selama 15mnt,, setelah itu bersihkan kembali dan tiriskan.
- Lumuri luar dalam ayam yg sudah di tiriskan dengan bumbu, setelah merata biarkan 1/2jam..
- Kemudian lumuri ayam dengan mentega blueband, dan di kukus selama 10 menit,,, sambil di tusuk dengan garpu bagian dada dan paha dan lumuri lagi dgn sisa bumbu yg sdh di haluskan agar rasa bumbu meresap ke dalam daging ayamnya.
- Angkat ayam yg sdh di kukus dan lumuri lg dgn bumbu yg sdh di haluskan td dan mentega, setelah itu masukan dalam loyang yg sdh di olesi mentega kemudian bakar dgn api bawah selama 20mnt dan 20 mnt api atas bawah sampai terlihat kekuning kuningan seperti digoreng,.
- Lumuri ayam dengan kecap manis sampai rata, kemudian masukan sebentar dlm oven. Setelah itu ayam bakar oven siap di sajikan.
Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam Bakar Oven (Clare Barboza / Bonnie Matthews) Resep ayam panggang oven ini memanggil paha ayam, tapi y Anda bisa menggunakan kaki ayam atau dada ayam juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :