Soto Ayam Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 4 sdt garam.
3. Gunakan 2 sdt kaldu jamur/ ayam.
4. Ambil 2 daun salam.
5. Ambil 2 daun jeruk.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 4 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 biji pala.
10. Gunakan 2 biji kemiri.
11. Sediakan 3 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm kunyit.
13. Siapkan 3 cm lengkuas.
14. Sediakan Topping / Isian :.
15. Siapkan Telur rebus.
16. Siapkan Perkedel kentang.
17. Siapkan Irisan daun bawang.
18. Siapkan Irisan daun seledri.
19. Ambil Irisan kol.
20. Siapkan Tauge.
21. Gunakan Irisan tomat.
22. Siapkan Jeruk nipis.
23. Sediakan Bawang goreng.
24. Ambil Soun.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning:

1. Rebus Ayam 30 menit dengan bumbu, daun salam, daun jeruk dengan air 1000 ml dan 4 sdt garam serta 2 sdt kaldu (bisa ditambahkan jika kurang asin atau gurih).
2. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan, setelah dingin ayamnya di suwir-suwir. Sisa tulang masukan kembali ke kuah di panci..
3. Seduh soun, irisan kol dan tauge dengan air panas dan sampingkan untuk isian soto.
4. Siapkan mangkok, isi soun, tauge, kol, tomat, kemudian tuang kuah soto ke mangkuk, terakhir masukin topping suwiran ayam, telur rebus, perkedel kentang, irisan daun bawang, seledri dan terakhir tabur dengan bawang goreng, jika suka manis bisa ditambahkan kecap manis, peras jeruk nipis jika suka rasa asem segar di kuah. Soto siap disantap..
5. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :