Bacem ayam tempe tahu. Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam. Cara membuat bacem tahu tempe ini cukup mudah dan praktis, selain itu bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, sehingga apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukah hal yang menyulitkan. Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet Elsa Jakarta.
Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet.
Lagi mencari inspirasi resep bacem ayam tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam tempe tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam. Cara membuat bacem tahu tempe ini cukup mudah dan praktis, selain itu bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, sehingga apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukah hal yang menyulitkan. Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet Elsa Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam tempe tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem ayam tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem ayam tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem ayam tempe tahu memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem ayam tempe tahu:
- Sediakan 4 sayap ayam (1 sayap potong jadi 2).
- Ambil 1/2 papan tempe, potong sesuai selera.
- Siapkan 4 tahu (1 tahu potong jadi 4).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (harusnya 3 ruas, kehabisan).
- Gunakan 4 daun salam.
- Gunakan 6 daun jeruk.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 75 gr gula jawa.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 kemiri.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Krispi Saus Telur Asin Gurih Yummy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.
Cara menyiapkan Bacem ayam tempe tahu:
- Siapkan bahan dan bumbu. Tata ayam, tahu dan tempe di wajan/panci. Tuang bumbu halus di atas ayam tahu tempe. Masukkan daun salam, daun jeruk dan gula jawa. Beri air. Nyalakan kompor. Rebus selama 45 menit- 1 jam atau secukupnya hingga ayam lunak dan bumbu meresap. Setelah matang, tiriskan. Bisa langsung goreng atau masukkan ke freezer setelah suhu ruang untuk stok lauk. Enak. Tidak terlalu manis. Selamat mencoba happy cooking..
Resep & Cara Membuat Tempe dan Tahu Bacem Khas Jawa Tengah. Ungkep hingga matang dan air surut. Mba Endang, akhirnya ada resep tahu tempe bacem ya. Kemaren cuba pakai resep mba yang ayam baceman cumen hasilnya kurang Ok, karena aku tidak pakai ayam jadi nya gak tahu cara modifikasi resep. Ini sudah ada yang langsung tahu tempe, biar takaran nya sudah bener.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem ayam tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :