Siomay Ala2.
Lagi mencari inspirasi resep siomay ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ala2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ala2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ala2 menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ala2:
- Gunakan 150 gr tepung sagu.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 buah labu siam yg kecil.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris kecil2.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Ambil 3 buah tahu putih, bagi 2 bentuk segitiga, kerok bagian tengah.
- Gunakan 10 buah tahu matang, potong tengah jangan sampai putus.
- Sediakan sambal kacang (lihat resep).
- Siapkan jeruk limau.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ala2:
- Potong2 labu, kemudian rebus labu hingga lunak dan haluskan.
- Siapkan semua bahan, haluskan bawang putih, masukkan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam ke dalam wadah.
- Didihkan air kemudian masukkan ke wadah bumbu, aduka rata, tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata.
- Tambahkan daung bawang, telur, labu yg sudah dihaluskan dan tepung sagu dan aduk rata hingga tercampur semua, siapkan tahu putih dan tahu matang, isi tengah tahu dengan adonan.
- Panaskan kukusan, kukus tahu hingga matang, rebus adonan somay di dalam air mendidih bentuk dengan 2 sendok, rebus hingga adonan mengapung dan matang, tiriskan.
- Tata adonan somay dan tahu diatas piring kemudian beri sambal kacang dan jeruk limau diatasnya, sajikan dan siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :