Kue Mangkok / Apem Merekah, Empuk dan Lembut.

Sedang mencari ide resep kue mangkok / apem merekah, empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok / apem merekah, empuk dan lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok / apem merekah, empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok / apem merekah, empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok / apem merekah, empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok / Apem Merekah, Empuk dan Lembut memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok / Apem Merekah, Empuk dan Lembut:

1. Sediakan 150 gr gula pasir.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Ambil 100 gr tape singkong, haluskan.
4. Ambil 150 gr tepung beras.
5. Ambil 35 gr trigu protein sedang.
6. Gunakan 1 sdt ragi instan.
7. Sediakan 1 sdt baking powder.
8. Gunakan Pewarna makanan : merah rose, kuning oren, hijau muda.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Mangkok / Apem Merekah, Empuk dan Lembut:

1. Tuang gula dan air ke dalam panci, rebus dng api kecil, asal gula larut tdk perlu sampai mendidih..
2. Campurkan tape, tepung beras dan trigu, aduk rata, tuang air gula selagi hangat aduk2 hingga tape bs tercampur dan tidak bergerindil..
3. Tambahkan ragi instan, aduk2 hingga tercampur rata, tutup dng kain diamkan selama 30 menit, hingga adonan berbuih mengembang 2x lipat..
4. Tambahkan baking powder aduk2 hingga rata dan buih menghilang..
5. Panaskan panci pengukus dan juga cetakan didalamnya tanpa mengoles minyak atau apapun, gunakan api besar dan panci pengukus sampai beruap banyak..
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing2 tambahkan 3 tetes pewarna makanan..
7. Aduk2 adonan agar buih menghilang lalu segera tuang pada cetakan yg telah panas, kukus selama 20 menit, jgn dibuka tutup..
8. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin baru dilepas dr cetakannya..
9. Kue mangkok/apem merekah sempurna, empuk dan lembut..
10. Siap untuk dinikmati, hhmm... enaaaak....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok / Apem Merekah, Empuk dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :