Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat mampir ke channel YouTube saya desmawati kuretangin. Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti, biar mereka tau kalau Masakan Padang Khususnya Indonesia itu enak.
Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat mampir ke channel YouTube saya desmawati kuretangin. Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti, biar mereka tau kalau Masakan Padang Khususnya Indonesia itu enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Ambil 1/2 ekor atau 500 gram ayam.
- Gunakan 500 ml santan kental + 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa.
- Ambil 1/2 sdt kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 bungkus asam jawa + 50 ml air.
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 30 ml minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Potong terlebih dahulu ayam kampung sesuai selera Anda. Biasanya menjadi empat atau delapan bagian. Resep Opor Ayam Kuning dan Putih Lebaran Spesial.
Langkah-langkah membuat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Giling bawang merah, putih dan kemiri, tumis hingga wangi dan masukkan semua bumbu kecuali asam jawa. Tumis ayam hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap masukkan santan encer masak ayam hingga empuk.
- Setelah empuk masukkan asam jawa yang sudah dikasih air, saring dan masukkan santan Kental kental dan masak hingga mendidih..
- Sajikan dengan ketupat atau nasi hangat ya. Selamat Hari Raya Idul Fitri. YouTube desmawati kuretangin.
Hari Raya Idul Fitri hanya tinggal menunggu hitungan hari. Mulai dari baju baru, mendekorasi rumah untuk open house, hingga beragam makanan untuk disajikan saat ada tamu yang berkunjung ke rumah. Siapa yang tidak kenal dengan masakan legendaris khas nusantara ini, hampir di setiap daerah apalagi menjelang hari raya lebaran pasti identik dengan opor ayam. Cara masak opor ayam yang cenderung mudah dan. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :