Opor Ayam Tanpa Santan. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Bahan bahan yang begitu mudah untuk ditemui dan juga langkah langkah yang lumayan mudah tentunya, pasti kamu akan bisa membuatnya sendiri didapur rumah.
Padahal opor ayam labu tanpa santan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam labu tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya..
Sedang mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 250 gr ayam.
- Ambil 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 gr jahe.
- Ambil 3 gr kunyit.
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt kemiri bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 30 gr fiber creme.
- Sediakan 400 ml air.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selanjutnya tuangkan opor ayam tanpa santan ini ke dalam mangkuk saji. Opor ayam tanpa santan siap dihidangkan. Sebagai pelengkap menu opor ayam tanpa santan ini, anda bisa taburkan bawang goreng di atas idangannya hingga merata. Dengan demikian ini kita akan merasakan kesedapan dari opor dan menambah rasa selera makan kita.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang..
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme..
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan..
Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :