Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!
Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut.
Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil Bahan Ayam Goreng Tepung.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya air es.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya tepung bumbu.
- Ambil Bahan Sambal Matah.
- Sediakan 16 siung bawang merah (iris iris).
- Ambil cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 10 lembar daun jeruk (iris iris).
- Siapkan 6 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan 2 buah terasi.
- Gunakan 4 batang serai (iris tipis).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu ungkep enak res resannya apa lagi 🤣 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur bahagia masak menu *Ayam Geprek Sambal Matah * buatnnya mudah simpel gak ribet mantap banget bund. 🤤😃 makan pakai nasi hangat ya bund dijamin mau nambah nambah 👌🏻 Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻🍳 #masak. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp.
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Mau bikin ayam geprek yang beda dari biasanya?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :