Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil Ayam 1/4 bagian paha (sesuai selera).
2. Siapkan 2 lembar Daun salam.
3. Gunakan 1 helai Daun bawang.
4. Sediakan 4 siung Bawang merah.
5. Gunakan 2 siung Bawang putih.
6. Sediakan 2 Kemiri.
7. Sediakan 2 cabai merah.
8. Siapkan 2 cabai rawit merah.
9. Gunakan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Ambil Kecap manis.
12. Ambil bulat Lada.
13. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur sapi kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Bersihkan ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis, tunggu 15 menit biar tidak bau amis..
2. Kemudian goreng ayam setengah matang dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada.
4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, tunggu hingga harum dan beri air secukupnya, masukkan ayam setengah matang, beri kecap manis agak banyak biar kental, beri garam,gula, dan tambahkan lagi ladaku bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap dan kental. Siap dihidangkan.

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Masukkan irisan daun bawang dan tomat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :