Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Setelah bumbu matang, kemudian tuangkan air, gula merah, gula pasir garam, penyedap rasa, lada dan bahan tambahan lain.
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:
- Gunakan Beberapa potong Ayam goreng (suwir kasar/potong lg bbrpa bagian).
- Sediakan Gula pasir, gula jawa, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Air.
- Ambil Daun Kemangi.
- Siapkan Cabe rawit utuh (optional).
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Ambil Sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan Sesuai selera Cabe merah kriting.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cm Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam pok-pok (ayam krispi kecil-kecil) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Petunjuk cara bikin masakan ayam rica rica terlengkap.
Cara membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:
- Rebus dulu cabe2 dan bawang2 sebntar (supaya mudah mghancurkan), lalu uleg kasar bersama jahe..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang lalu tambah air sesuai selera (sy agak bnyak utk mengempukkan ayam).
- Setelah didih, beri bumbu gula pasir, guljaw, garam, kaldu bubuk sesuai selera (karna ayam goreng sy udah gurih jd garam disesuaikan). Masukkan cabe utuh (jika pakai). Lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep hingga kuah mngental. Terakhir cek rasa, jika sudah pas, taburi kemangi sambil aduk rata, lalu matikan kompor..
- Sajikan :).
Masakan ayam pedas rica rica enak sederhana. Inilah rahasia bumbu pedas masakan rica rica daging ayam sajian menu rumahan. Resep olahan pedas rica rica ada banyak macam dan ragamnya. Cara bikin hidangan ayam rica rica sebenarnya cukup mudah. Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :