Opor ayam nanas(khas palembang). Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam nanas(khas palembang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas(khas palembang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas(khas palembang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam nanas(khas palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas(khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam nanas(khas palembang) menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selerah.
2. Sediakan 200 ml santan instant.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Siapkan 1/2 buah nanas,caca kasar.
5. Ambil 2 buah kentang,potong dadu goreng sebentar.
6. Ambil 1 batang serai,memarkan.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas,memarkan.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdm garam.
11. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 10 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
19. Gunakan 1 sdt bumbu opor kering siap pakai.
20. Gunakan 3 buah kemiri,sangrai.
21. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Oat Crispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna.. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Cara membuat Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Potong2 ayam sesuai selerah lalu cuci bersih dengan air mengalir tiriskan.
2. Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu opor kering,serai lengkuas dan daun salam tumis sampai keluar minyak,lalu masukan daging ayam aduk rata.
3. Tambahkan cacahan nanas,kaldu jamur gula, garam santan dan juga air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
4. Lalu masukan kentang,masak sebentar dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan.

Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. The next video is starting stop.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam nanas(khas palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :