Cumi Asin Pedas. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah. Lauk ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat, lho.
Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya. Cumi asin pedas ini bisa terlihat dari namanya sendiri pasti memiliki citaras yang mantap dan menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas yang muncul dari dalam bumbu masakan tersebut.
Sedang mencari ide resep cumi asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah. Lauk ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Pedas:
- Sediakan 200 gram cumi asin.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih kating (4 siung yg biasa).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe ijo keriting.
- Sediakan 4 buah tomat ijo kecil.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu jamur / penyedap rasa.
- Ambil 500 ml air bersih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gurame Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Cumi Asin Pete Super Pedas. Resep Cumi Pedas Ala Resto Simpel spicy Stirfried Squids Culinary Cooking. Berikut resep cumi asin petai bumbu pedas ala Ferry Juni Susianti seperti diunggah lewat akun Instagram @ferry_susia. Selesai masak, harum cumi asin pedas memenuhi seisi rumah.
Cara menyiapkan Cumi Asin Pedas:
- Cuci bersih cumi asin, rebus air bila sudah mendidih matikan api dan rendam cumi dalam air kurang lebih 15 menit. Bila sudah 15 menit buang air rendaman, bilas cumi dg air bersih mengalir & tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu Iris miring cabe2, iris tipis bawang2, iris kecil tomat.
- Masukkan minyak dalam wajan, tumis bumbu2 tadi, hingga setengah matang lalu masukkan cumi sambil sebentar-sebentar di aduk Masak hingga.
- Masukkan garam, gula & kaldu jamur (bisa diganti penyedap rasa) Aduk dan tes rasa ya Masak hingga terlihat bumbu menempel di cumi dan bumbu menjadi layu.
- Masukkan minyak Wijen dan kecap manis, aduk rata Masak kurang lebih 5 menit dg api kecil Dan selesai.
- Cumi asin pedas siap dihidangkan, cocok dimakan selagi hangat dengan nasi putih hangat juga, selamat mencoba ya moms.
Aini dan ayah yang mencobanya saat makan malam ketagihan dan tidak bisa berhenti. Jika tertarik mencoba cumi asin pete pedas, coba resep ini yuk! RESEP CUMI PEDAS ALA RESTO SIMPEL - Culinary Cooking Hi Hallo guys kali ini aku membuat video bagaimana cara memasak atau membuat cumi asin tumis pedas,berikut bahan bahan nya. Suara.com - Cumi Asin Oseng Pedas jadi rekomendasi buat kamu yang nggak punya selera makan. Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :