Ketupat Sayur Opor Ayam. Alhamdulillaah. ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri.

However, the combination of ketupat and opor ayam exists almost exclusively during Lebaran. Most families cook their own dish for this occasion. Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Enak & SpesialPengen ketupat dan opor ayam yang enak untuk orang ter sep.

Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Alhamdulillaah. ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Opor Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong 10.
2. Gunakan 1 kg labu siam (3 biji).
3. Siapkan 6 buah tahu, goreng setengah matang, potong dadu.
4. Siapkan 6 butir telur rebus.
5. Ambil 1 liter santan segar.
6. Siapkan 5 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 batang serey, geprek.
8. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1/2 st merica bubuk.
10. Ambil 1/5 st pala bubuk.
11. Siapkan 1 genggam ebi, rendam air mendidih (tambahan).
12. Ambil 1 sm kaldu jamur.
13. Sediakan Bumbu Halus, uleg :.
14. Sediakan 10 butir bawang merah.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Siapkan 65 gr cabe merah keriting, buang bijinya.
17. Sediakan 3 cm kunyit.
18. Siapkan 4 cm jahe merah.
19. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
20. Siapkan 1 sm ketumbar bubuk.
21. Gunakan 2 sm minyak goreng untuk tumis.
22. Siapkan Pelengkap :.
23. Ambil 8 buah ketupat besar atau lontong.
24. Sediakan Sambal.
25. Sediakan Kerupuk udang.
26. Siapkan Bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nakita.id - Saat Hari Raya pasti ada makanan yang khas dihidangkan di meja makan. Ketupat biasanya dimakan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang. Ketupat dimakan sebagai pengganti nasi di saat lebaran nanti. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran.

Cara membuat Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Siapkan bahannya, rebus telur, rendam ebi dengan air mendidih. Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis. Iris-iris labu siam, sebelum dikupas, keluarkan getahnya, lihat lampiran. (lihat resep).
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, serey dan daun salam hingga harum, masukkan ebi, aduk rata. Tambahkan santan encer, merica, pala dan sedikit air. Masukkan ayam, ungkep hingga empuk, tutup..
3. Jangan lupa diaduk ya biar gak gosong. Setelah ayam empuk, masukkan telur, tahu, dan labu siam, masak hingga mendidih dan matang (labu siam lunak dikit), aduk- aduk. Masukkan santan kental dan kaldu jamur, bisa ditambahkan garam dan gula. Cek rasa jika tidak puasa...he he..
4. Potong-potong ketupat/lontong pada piring saji. Tambahkan sayur, telur dan ayam. Taburi bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal dan kerupuk. Hmmmm kemecer...🤤🤤.

Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat. Bobo.id - Lebaran atau Idulfitri adalah hari yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim setelah menjalani bulan Ramadan. Biasanya ada tradisi-tradisi tertentu yang dilakukan, salah satunya adalah menyajikan makanan khas lebaran. Masakannya sih sederhana tapi rasanya jangan diragukan deh, sudah klop banget sama opor ayam dan ketupat. Masakan tersebut adalah sayur cabai yang dipadukan denga tempe atau oncom sesuai selera kamu deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat Sayur Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :