Pasta Kacang Merah.

Anda sedang mencari ide resep pasta kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pasta kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pasta kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pasta Kacang Merah memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pasta Kacang Merah:

1. Ambil 250 gr kacang merah.
2. Siapkan 250 gr gula pasir (resep asli 330gr).
3. Ambil 50 ml minyak sayur.
4. Sediakan 2 sdm tepung ketan + 3 sdm air.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt perisa vanilla (tambahan).
7. Sediakan 2 tetes pewarna makanan merah tua (tambahan).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gurame asam manis pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pasta Kacang Merah:

1. Rebus kacang merah dengan metode 5:30:7 yaitu merebus selama 5 menit dengan panci tertutup, lalu diamkan 30 menit, setelah itu rebus lagi 7 menit. jangan dibuka ya tutup pancinya.
2. Blender kacang merah dengan sedikit air rebusannya. minimalkan airnya agar saat memasak pasta tidak terlalu lama..
3. Campur semua bahannya., kacang merah halus, gula, minyak, tepung ketan yang sudah diencerkan, garam, perisa vanilla (optional), pewarna makanan(optional).
4. Masak hingga kalis (me: ±20 menit). kalo masih panas memang lembek tapi ternyata setelah dingin bisa dipulung.
5. Jika belum akan digunakan, bisa dibungkus menggunakan plastik wrap lalu simpan di kulkas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pasta Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :