Mie Kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste and soy sauce may be served as.
Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
It consists of yellow noodles served in thick beef broth, gravel slices, bean sprouts, meatballs, lime, and sprinkled with celery slices, green onions and fried onions.
Sedang mencari ide resep mie kocok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kocok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kocok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kocok:
- Gunakan 200 gr mie telur pipih, rebus, tiriskan.
- Ambil 300 gr kikil.
- Gunakan 1 liter air kaldu.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1/2 butir biji pala.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 7 bh bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ebi.
- Sediakan Pelengkap : tauge, daun bawang, jeruk limau, sambal rawit.
- Gunakan Pelengkap : bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cashew Cookies Vegan Gluten Free yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Some recipes may add beef tripe for some extra flavors and texture. Sedia:sop kikil,baso gepeng,baso urat,baso telor,baso isi daging cingcang,aneka juice buah,minuman dingin. Alamat Mie Kocok Mang Dadeng Cabang Riau lokasinya berada di Jl. Selalu berbagi tentang pilihan kuliner populer dan terbaik di kota Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok:
- Rebus kikil dng sereh dan daun salam sampai empuk, potong2..
- Didihkan air kaldu. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan dlm rebusan air kaldu, tambahkan jahe, biji pala, kikil. Bumbui garam, gula, merica. Koreksi rasa..
- Tata mie, tauge dlm mangkok. Siram kuah beserta kikil secukupnya. Taburi daun bawang & bawang goreng. Sajikan hangat dng perasan jeruk limau & sambal rawit..
Menu Mie Kocok sebagai makanan yg cukup merakyat sehingga tetap menarik untuk dili. Mawar Jembatan Merah, Bogor Indonesia + Add phone number + Add website + Add hours. Find Mie Kocok Bandung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Related Searches. mie kocok pak husen bogor • mie kocok pak husen bogor photos • mie kocok pak husen bogor location • mie kocok pak husen bogor address • Mie Kocok Kaki Sapi Pak Ade. Closed now : See all hours. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kocok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :